L’UMIH 31 vient de créer une coordination au sein de son organisation professionnelle, regroupant les établissements de la Restauration et de l’Hôtellerie présents sur les voies d’eaux de Toulouse et de la Haute-Garonne. Celle-ci sera animée par Christian Moutous, représentant l’Occitania à l’intérieur de la branche Restaurant présidée par Mo Bachir.
Cette initiative qui est le fruit d’une suggestion du bateau restaurant croisière toulousain, l’Occitania permettra d’essayer d’apporter une répondre aux soucis et aux demandes des catégories de professionnels des équipements flottants fixes et les équipements de navigation circulants.