Changement à la présidence de l’UMIH 12 (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de l’Aveyron) : Philippe Panis, propriétaire de l’hôtel-restaurant Les Peyrières, à Olemps, en périphérie de Rodez, succède à Claude Balthazar, qui passe la main après deux mandats. Philippe Panis était déjà président de la branche restauration au sein de l’Umih 12 depuis 8 ans.