Aude
Viticulture
Uccoar : Bonne Nouvelle sur les vins désalcoolisés
Le groupement coopératif audois Uccoar (75 M€ de CA en 2009) lance un rosé Pamplemousse sans alcool dans sa gamme Bonne Nouvelle. C’est le segment « apéritifs light et aromatisés, avec l’argument santé en plus » qui intéresse le groupe. Ce rosé est édulcoré à la stévia. Selon un communiqué du groupe, les ventes de la gamme Bonne Nouvelle ont fait un bond de 25 % en 2011 avec près de 2,5 millions de cols vendus.










