L’entreprise agroalimentaire audoise Spanghero (plats cuisinés et produits élaborés frais à base de viande) annonce dans un communiqué « le retrait à titre préventif » d’un certain nombre de lot de steaks hachés frais suite à « un résultat d’analyse non conforme » avec « suspicion de contamination E.Coli potentiellement pathogène ». « Les résultats d’analyse ne seront pas connus avant ce soir ou demain », indique le service presse de l’entreprise. Selon le directeur général, Laurent Vanderpotte, interrogé par l’AFP, « il s’agit de douze tonnes de produits dont Spanghero a demandé le retrait ou le rappel ».

Racheté en 2009 par le basque Lur Berri et situé à Castelnaudary, Spanghero emploie 360 personnes et réalise en 2010 un CA de 60 M€.