Le ministre délégué à l’Agroalimentaire, Guillaume Garot, a reçu, ce lundi 22 avril à Agropolis Montpellier, les représentants des salariés de la société audoise (300 salariés, CA 2012 : 60 M€) placée en liquidation judiciaire en fin de semaine dernière. Rencontre qui s’est déroulée en marge d’un déplacement prévu de longue date au cours duquel Guillaume Garot devait rencontrer une centaine de professionnels régionaux du secteur. « L’Etat s’engage au côté des salariés et des élus. L’objectif est de trouver un repreneur dans un contexte difficile au sein de la filière agroalimentaire. Nous livrerons ce combat avec tout l’énergie que ce dossier mérite », a assuré le ministre, à l’issue d’une première rencontre de travail à laquelle participaient le préfet de région, Pierre de Bousquet, et le maire de Castelnaudary, Patrick Maugard. Le représentant du gouvernement a par ailleurs insisté sur les atouts et le potentiel de Spanghero, « une entreprise dotée d’un réel savoir-faire lié au professionnalisme de ses salariés et à un outil de production performant ».

Comité de suivi

Autre annonce, celle relative à la mise en place d’un comité de suivi de l’entreprise qui devrait se réunir à Castelnaudary dans une quinzaine de jours. « Si nous ne disposons par à l’heure actuelle d’une solution de reprise concrète, nous entrons dans une phase active de travail et de combat pour l’emploi. » Du côté des représentants des salariés, on évoque l’abattement du personnel suite à l’annonce de la liquidation avant de pointer du doigt l’attitude des dirigeants de Lur Berri, accusés de ne pas avoir suffisamment soutenu l’entreprise et ses employés : « Les dirigeants du groupe doivent maintenant assumer. Lur Berri a engrangé des bénéfices conséquents ces dernières années. À eux de prendre leur responsabilité en mettant tout en œuvre pour trouver un repreneur et restaurer la confiance des marchés », souligne Jean-Luc Fraisse, le secrétaire départemental audois de la CFTC.