Après avoir réussi à faire pousser de la lavande sur deux hectares des terres du château familial à Cambounet-sur-le-Sor, Sirius, spécialiste de la cosmétique biologique basé dans le Tarn, fait (re-)pousser l’Isatis Tinctoria sur trois hectares. Cette plante mythique produit le pastel. 
L’entreprise, créée il y a vingt ans par Gilles Berthoumieux, produit et distribue des produits cosmétiques et aromatiques biologiques auprès des plus grandes enseignes. Sirius réalise un CA de 8,2 M€, en 2014, en progression 13 % par rapport à 2014, et emploie 34 salariés. 30 % de l’activité est réalisée à l’export, principalement au Japon, en Australie, Hong-Kong et l’Europe. L’antenne commerciale de Paris compte cinq personnes et le site tarnais comprend 28 personnes (administratif, R&D, marketing, contrôle qualité, production, logistique). 55 % de l’activité consiste en la fabrication (de la formulation au conditionnement) à façon de produits (bien-être, alimentaire) pour seize marques en France. Le négoce de matière première d’huiles essentielles et vanille (aromatique Bio) pour 400 clients représente 45 % du CA. L’entreprise vient de lancer sa propre marque : Ad Naturam.