Le directeur régional adjoint de Pôle Emploi, Christophe Carol, et les représentants régionaux des syndicats Unat (tourisme associatif), Synhorcat (hôtellerie-restauration-métiers de bouche) et FHPA (hôtellerie de plein air) ont signé ce jeudi 2 février un accord de branche destiné à améliorer les services proposés par Pôle Emploi et à répondre aux besoins en recrutement des professionnels. « Cette convention est importante pour Pôle Emploi. Nous évoluons dans une région marquée par le poids économique du secteur de l’hôtellerie-restauration. Une filière qui génère des opportunités d’emploi importantes », commente Christophe Carol.

7 % des emplois régionaux

En 2010, le nombre de salariés employés dans ces deux secteurs a progressé de 2,9 %, soit un gain de 1 024 personnes pour un total de 36 191 salariés répartis au sein de 7 040 établissements, soit près de 7 % des emplois recensés en L.-R. (6,9 %). « L’an dernier 6 458 offres d’emploi ont été proposées dans le secteur de l’hébergement, dont 3 218 postes saisonniers, et 13 465 en restauration pour 4 742 emplois saisonniers » détaille le représentant de Pôle Emploi. Du côté des professionnels, on souligne les difficultés à recruter du personnel qualifié et motivé : « 40 % des offres d’emploi que nous proposons sont difficiles à pourvoir. Ce partenariat va donc nous permettre de pallier ces difficultés et de répondre à nos besoins" commente Philippe Etourneau, le premier vice-président du Synhorcat Languedoc-Roussillon-Paca.