Sopexa et Agropole, la technopole agroalimentaire d’Agen organisent depuis 20 ans, le concours national de la création d’entreprises agroalimentaires. Cette année le 1er prix ex aequo est revenu à une entreprise gersoise CD Fruits, créée en novembre 2013 par Caroline Cochet, qui fabrique et commercialise des feuilles de fruits sous la marque Folion (cf. mps n° 1982). Cette innovation, qui a déjà séduit des restaurateurs, se décline actuellement sous forme de feuille de fruits, et compte 5 parfums. La créatrice a de nombreux projets pour élargir sa gamme, que ce soit dans les produits comme dans les saveurs avec des Folions légumes.