Installé au cœur du poumon économique Saint-Charles, le marché de gros de Perpignan (12 ha) entre dans sa phase de modernisation au bénéfice des 200 producteurs locaux et 200 acheteurs (P.-O., Aude, Ariège, Tarn…) qui y oeuvrent au quotidien, pour un volume de 10 000 tonnes de fruits et légumes/an. Après avoir repris sa gestion (6 salariés), l’Agglomération de Perpignan investit 5,5 M€ dans la modernisation de cette plateforme d’échanges de produits frais au service des circuits courts et du maintien de l’agriculture péri-urbaine. « Le premier marché de gros à Perpignan date de 1899 », souligne Jean-Paul Alduy, président de l’Agglo, qui entend faire de ce site un outil au service de l’agriculture et des professionnels de l’agro-alimentaire locaux. Le maire de Perpignan, Jean-Marc Pujol, exprime le souhait que ce site puisse accueillir à terme un pôle pour la viande. Dans l’optique du développement d’une politique alimentaire locale, il est envisagé à partir de ce site un plan d’action auprès des cantines scolaires, à l’arrêt du gaspillage alimentaire, la logistique urbaine,…

4 M€ pour la halle aux carreaux

Le principal chantier, concerne la reconstruction en cours des 14 000 m2 de la halle aux carreaux, dont 8 500 m2 de toit photovoltaïque (2 millions de kWh) exploités par Solvéo Energie (investissement : 4 M€). Les travaux, qui ont débuté en octobre, s’achèveront en mai 2014, et sont majoritairement réalisés par des entreprises ou agences locales : Richier SA, Bomati/Capdevilla, Asten, Decal SARL, Fluides Concept, Spie, Eurovia. « La Halle aux carreaux sera opérationnelle avant l’été », indique Louis Carles, vice-président de l’agglomération en charge de l’agriculture. La modernisation concerne aussi la halle agro-alimentaire (2 500 m2 de bâtiments réfrigérés), qui héberge des entreprises de transformation de fruits et légumes (travaux de février à juillet 2014, 0,2 M€). La halle aux grossistes est aussi concernée par une mise aux normes (travaux de septembre à décembre 2014, 0,25 M€). Enfin, l’espace accueillera un pôle compétence qui abritera le siège du comité inter-associatif de l’agriculture péri-urbaine, une salle de réunion, un amphi de 200 places, des services pour les entreprises... Les travaux (1 M€) auront lieu de février à septembre 2014. Ce pôle accueillera aussi l’association économique Pôle économique Saint-Charles, MP2. « Pour l’avenir, il y a encore un bâtiment à réorganiser et 11 000 m2 de terrains disponibles, notamment pour les grossistes qui disent manquer de place », annonce Jean-Paul Alduy.