La foncière Etixia inaugurera, le 25 juin, les Terrasses Catalanes, un pôle restauration qu’elle a conçu au cœur de la zone d’activités économique Cap Roussillon à Rivesaltes. Ce site, d’une surface totale de 1 420 m2, accueille trois restaurants Léon de Bruxelles (450 m2), Pizza del Arte (492 m2) et KFC (478 m2). Ces trois établissements « partagent la même terrasse, de façon à recréer une ambiance de place de village » indique Etixia dans un communiqué. Les restaurants, qui ont déjà ouvert leurs portes, ont créé 20 emplois pour Léon de Bruxelles et 22 pour Pizza del Arte. Au moment de l’ouverture, KFC a créé 30 emplois en CDI et 27 en CDD.