Venu inaugurer la rencontre des professionnels de l’agro-alimentaire « Le Sud cultive ses saveurs », sur le site des Salins du Midi à Aigues-Mortes, Georges Frêche a annoncé que la région venait de racheter les 70 ha des Salins du Midi situés à Port-la-Nouvelle, pour 5,5 M€. « Il s’agit du dernier terrain dont nous étions propriétaires sur le salin Sainte-Lucie », indique Jacques Balossier, directeur immobilier des Salins du Midi. « Ils se situent sur le périmètre administratif du port ». « Surcapacité de production » à Saint-Laurent d’Aigouze Georges Frêche a également indiqué qu’il avait un « acheteur formidable » à présenter aux Salins du Midi pour le site de Saint-Laurent d’Aigouze. « Le site d’Aigues-Mortes est en surcapacité de production, confirme de production », confirme Jacques Balossier. Selon le directeur immobilier, la capacité de production actuelle, de 400 000 t par an, pourrait être réduite jusqu’à la moitié. « La réflexion est ouverte ».Un centre de soins en projetUn centre de soins utilisant l’eau hyper-chlorurée sodique pourrait voir le jour sur le site des Salains du Midi à Aigues-Mortes. « Cela va dépendre de ce que l’on va faire sur le site industriel. Cela peut être un moyen de compenser et de conforter l’exploitation salinière ». Le projet est déjà inscrit au POS. « Le nouveau maire d’Aigues-Mortes y est très favorable ». Les travaux pourraient démarrer dans deux à trois ans. Il s’agira d’un centre international pouvant accueillir des centaines de curistes.N.B.