Le salon, qui débute lundi 18 février au parc des expositions de Montpellier, accueille un espace Sud de France dédié au secteur de l’agroalimentaire. Pendant trois jours, une convention d’affaires aura lieu entre une trentaine d’entreprises régionales et une quarantaine d’acheteurs internationaux. 364 rendez-vous d’affaires sont d’ores et déjà programmés.Des enseignes de la grande distribution (notamment Auchan, Casino et Intermarché) seront également présentes. Enfin, une vingtaine d’entreprises régionales présenteront leurs produits sur le stand 8, démonstrations culinaires à l’appui. Ce forum sera inauguré lundi à 13 heures 30 par le président de Septimanie Export et vice-président du Conseil régional Alain Bertrand.Toujours à l’occasion de Vinisud, Montpellier Agglomération accueillera des entreprises innovantes sur son stand (hall 4). Des présentations de projets innovants par des entreprises du secteur viti-vincole et des structures de recherche et d’accompagnement auront lieu mardi et mercredi de 10 h 00 à midi. 9 entreprises et organismes seront présents sur le stand.M.P.