La société nîmoise de biotechnologies (CA 2010 : 3 M€, 31 salariés) annonce avoir pu procéder à l’optimisation d’un procédé permettant de diminuer la quantité d’enzyme nécessaire à la production de bioéthanol de deuxième génération. « La viabilité économique de cette production repose largement sur l’efficacité de l’étape d’hydrolyse », précise la société dirigée par Gilles Ravot dans un communiqué. À l’issue de ce process permettant la production de sucres, ces derniers sont fermentés à l’aide de levures. Une dernière phase à l’origine de la production de bioéthanol. Les premiers résultats d'optimisation permettent d'envisager une diminution significative du coût de cette étape » explique-t-on chez Proteus. Conduits en partenariat avec l’organisme public de recherche, d’innovation industrielle et de formation, l’Ifpen, les travaux ont été financés en partie par l’Agence nationale de la recherche (ANR) via le programme national de recherche sur les bioénergies. Depuis mars dernier, Proteus fait partie du est groupe international spécialisé dans la chimie fine et de spécialités, PCAS (siège social : Longjumeau, CA 2010 : 158,5 M€).