Présence en force des entreprises régionales au Sial
Le salon international de l’alimentation se déroule du 21 au 25 octobre au parc des expositions de Paris Nord Villepinte. L’agence régionale de développement économique Ad’Occ y accompagnent trente-cinq entreprises de la région. Six d’entre elles ont été retenues dans le cadre du grand prix Sial Innovation : Azaïs-Polito (34), Raynal et Roquelaure (12), L’Épicurien (34), Inno’vo (11), Les Ducs de Gascogne (32) et Roger Vidal (12). D’autres entreprises régionales ont aussi fait le déplacement : Le Petit Béret, St Mamet, Nataïs, Roquefort Papillon, coopérative de l’Oulibo, le groupe Emile , les domaines Pierre Chavin… La Lettre M sera également présente.
Sont accompagnées par Ad’Occ :
BRASSERIE ALARYK (5c F 105) : Bières bio artisanales. Béziers – Hérault ; INNO'VO (5c F 107) : Jus de fruits et cocktails sans alcool bio. Maureilhan – Hérault ; MATAHI (5c F 103) : Boissons énergisantes bio à base de super fruits. Montpellier – Hérault ; AUZIER CHABERNAC (5a P 044) : Confiseur aux recettes traditionnelles à base de pâte vanillée, réglisse, miel, guimauve et dragées. Montpellier – Hérault ; BARNIER OLIVES (5a P 070) : Olives, tartinables et spécialités oléicoles. Frontignan – Hérault ; BASE ORGANIC FOOD (5a R 063) : Fruits secs, graines, céréales exclusivement biologiques. Montauban - Tarn-et-Garonne ; BIO PLANETE (5a P 058) : Première huilerie bio d'Europe de graines, noix, fruits, pépins et noyaux. Bram – Aude ; BISCUITERIE DU QUERCY (5a P 078) : Meringues, gaufres et croustillants d'une biscuiterie familiale au cœur du Quercy. Saint-Daunès – Lot ; BRUNET (5a R 064) : Conserves de pâtés et terrines en verrine. Rabastens de Bigorre - Hautes-Pyrénées ; CLARELIA NATAMA (5a P 068) : Large gamme de plats cuisinés sans allergènes. Montpellier – Hérault ; COFIGEO - TOUPNOT / RAYNAL & ROQUELAURE (5a R 055) : Un des leaders français des plats et produits cuisinés en conserve. TOUPNOT : Lourdes – Haute Garonne / RAYNAL & ROQUELAURE : Capdenac Gare – Aveyron ; COMPTOIR DES TRUFFES ET DES SAVEURS (5a R 060) : Producteur de truffes noires et d'une gamme de chênes truffiers. Toulouse - Haute-Garonne ; COOPERATIVE L'OULIBO (5a S 057) : Huiles d'olives, olives de table, tartinables et cosmétiques oléicoles. Bize-Minervois – Aude ; CONSERVERIE ARTISANALE AZAIS POLITO (5a R 049) : Conserverie artisanale de spécialités sétoises à base de poissons. Sète – Hérault ; COUDENE (5a S 063) : Spécialités sétoises et nîmoises à base de poissons. Saint-Christol-lès-Alès – Gard ; DUCS DE GASCOGNE (5a R 062) : Fabricant de foie gras et de spécialités du terroir. Gimont – Gers, EUROPE DES PAINS – COBRAL (5a R 047) commercialisation et production dans le domaine de la boulangerie et de la viennoiserie. Saint-Rémy – Aveyron ; FRIGEXQUIS (5a P 050) : Glaces, sorbets et desserts glacés en gammes conventionnelles, bio et vegan. Gigean – Hérault ; GLACIERE NARBONNAISE (5a P 052) : Glaçons, glace à rafraîchir, blocs de glace, glace alimentaire, sculpture sur glace. Narbonne – Aude ; GLOSEK GOURMET - DESSERTS FINS (5a P 048) : Desserts en conserve personnalisés à votre marque qui allient tradition et innovation. Fleurence – Gers, HBS BENOIT ET SERIGNAN (5a P 064) : Fabricant d'huiles alimentaires (noix, soja, colza, olive, etc.).
Saint-Christol-les-Alès – Gard ; KING TREE (5a S 059) : Produit et commercialise un extrait de bois de châtaignier français : le Kingbrown®. Labruguiere – Tarn ; LA QUERCYNOISE (5a P 076) : Fabricant de foie gras et de produits à base de canard. Gramat – Lot, L’EPICURIEN (5a P 068) : Créations culinaires artisanales inédites : confitures, gourmandises, tartinables, marinades, fromagères et coffrets cadeaux. Le Bosc – Hérault ; LE MOULIN DU PIVERT (5a S 061) : Recettes artisanales 100% bio : cookies, biscottes, pains grillés et autres biscuits au chocolat… La Fouillade – Aveyron ; LE SAUZET (5a R 067) : Vins, vinaigres et moutardes bio de grande qualité. Saint-Christol-de-Rodières – Gard ; LOZERE DEVELOPPEMENT PRODUITS DE LOZERE (5a P 068) : L'agence d'attractivité, d'accueil et d'innovation territoriale du département de la Lozère. Mende – Lozère ; MAISON MILHAU (5a P 068) : Charcuteries et salaisons au cœur des monts de Lacaune. Lacaune – Tarn ; MAISON PECOU (5a R 077) : Fabricant de dragées de grande qualité depuis 1880. Montauban – Tarn-et-Garonne ; RIVIERE (5a P 062) : Concocte et commercialise des plats en conserve de terroirs artisanaux. Castelnaudary – Aude ; ROGER VIDAL (5a P 046) : Conserverie familiale respectueuse d'une fabrication à l'ancienne dans l'élaboration de pâtés et terrines. Saint-Jean-du-Bruel – Aveyron ; RUE TRAVERSETTE (5a R 051) : Recettes originales de crèmes de légumes, vinaigrettes, moutardes et tartines fabuleuses ! Saint-André-de-Sangonis – Hérault ; SAVEURS DES PYRENEES (5a R 075) : Produits fermiers et artisanaux des Pyrénées, réunissant toutes les familles de produits. Toulouse – Haute-Garonne ; SENFAS (5a R 069) : Pionnier dans le monde du bio, Senfas élabore des recettes diverses et variées. Méjannes-lès-Alès – Gard ; SOLIA (5a R 061) : Créateur de packaging éphémère design. Rivesaltes – Pyrénées-Orientales










