Le domaine Preignes-le-Vieux à Vias investit plus de 3,2 M€ pour doubler ses ventes et son CA à dix ans. Il s’élève aujourd’hui à 11,5 M€ pour un volume commercialisé de 73 000 hl. Accompagnée par le cabinet d’ingénierie Sicoe (Perpignan), l’entreprise fait construire une halle logistique de 3 200 m2. Investissement : 2,2 M€. 1 M€ de plus va être investi dans la cave avec une capacité de 10 000 hl supplémentaires. Le domaine exploite 170 ha de vignes, soit un volume produit de 14 000 hl. L’activité négoce, créée il y a dix ans, atteint elle près de 60 000 hl. De nouveaux marchés, comme la Chine, sont envisagés : « Nous espérons atteindre 1 M de bouteilles dans deux ans », explique le dirigeant Jérôme Vic, contre 430 000 cols vendus en 2013.