Pilpa (crèmes glacées) redépose un PSE pour fermer le site de Carcassonne

Pilpa (crèmes glacées, groupe R&R) persiste et signe : l’usine de Carcassonne, qui emploie 117 salariés, fermera ses portes courant 2013. Après deux premiers PSE retoqués par le tribunal d’instance de Carcassonne (fin 2012 et début 2013), au motif que les propositions de reclassement (8, puis 77) étaient insuffisantes, Pilpa a présenté jeudi au comité d’entreprise un nouveau PSE. Le plan prévoit toujours la cessation des activités dans l’Aude, avec, cette fois, 104 propositions de reclassement : 80 en France et 24 en Angleterre, Allemagne et Italie. « Nous sommes confrontés à une baisse brutale de la consommation de glaces en 2012 ainsi qu’à une forte contraction du marché des marques distributeurs depuis quatre ans, détaille Lionel Rolland, directeur général de R&R France. En 2012, le chiffre d’affaires de R&R France (163,3 millions d’euros) a baissé de 9 %. Le taux d’occupation de nos sites n’est que de 30 %. » Des éléments que les représentants du personnel ne veulent pas entendre. « Nous avons mandaté de cabinet Progexia afin qu’il étudie les comptes présentés dans la note de la direction », annonce Maxime Jarne, délégué du personnel. Progexia doit présenter ses conclusions le 25 avril.

Une capacité de production moindre

Carcassonne est victime de sa capacité moindre par rapport aux autres sites - 16 000 palettes sorties des lignes de production dans l’Aude en 2012, soit deux fois moins qu’à Vayres (Gironde) et quatre fois moins qu’à Plouédern (Finistère). « Nous avons les capacités de production et le savoir-faire nécessaires sur les trois autres sites français du groupe (l’autre site se situe à Dangé-Saint-Romain, dans la Vienne) pour y transférer la totalité de la production de Carcassonne, sans investir », détaille Lionel Rolland. Les salariés, qui refusent l’annonce de cette fermeture, ont bloqué l’accès à l’usine, brûlé des palettes et accroché une banderole « Pilpa vivra » à l’entrée du site. Le comité d’entreprise a été interrompu par un discours des salariés. « Ils ont tenu à faire part de leur ressenti, précise Maxime Jarne. En l’espace de huit mois, le nouvel actionnaire a balayé les 40 ans de travail réalisés sur ce site qui est aujourd’hui sacrifié au profit des autres sites du groupe. » En parallèle, les affaires continuent : Pilpa est sur le point de signer un compromis de vente avec le groupe audois Comelec (électricité), qui va débourser environ deux millions d’euros dans l’acquisition du bâtiment de 20 000 m2. Une installation qui devrait générer 50 à 70 emplois d’ici à 2016. Pilpa participera à la revitalisation du bassin d’emploi à hauteur de 650 000 euros.

Hubert Vialatte et Véronique Coll