Performances estivales contrastées pour les établissements toulousains et montpelliérains
Les hôtels des deux métropoles régionales ont enregistré des résultats pour le moins contrastés en juillet et août selon le baromètre In Extenso des performances de l’hôtellerie française publié le 9 octobre. Grands gagnants de la saison estivale, les établissements toulousains affichent un bilan globalement positif avec un revenu par chambre (RevPAR) en hausse de 6 % en juillet dans l’ensemble des catégories (du cinq étoiles aux deux étoiles). La hausse atteint 20 % au mois d’août dans la catégorie luxe et haut de gamme et 28 % en milieu de gamme. À l’inverse, In Extenso évoque les « mauvais résultats » de l’hôtellerie montpelliéraine avec un recul de l’ordre de 16 % du RevPAR dans les établissements classés 3, 4 et 5 étoiles.
Même constat au niveau des taux d’occupation (TO). Dans la capitale héraultaise, ces derniers ont reculé dans toutes les catégories durant les deux mois d’été avec une chute notable de 14 % en août dans les établissements milieu de gamme (TO : 74 %). Sur les huit premiers mois de l’année, le TO moyen est en repli de 2 % à Montpellier par rapport à la même période en 2022 et dans cette même catégorie, et il recule de 7 % pour les établissements 4 et 5 étoiles (61 %). Fin août, les TO progressaient de 12 % pour les établissements toulousains de cette dernière catégorie, à 59 %, et de 22 % en milieu de gamme (57 %).
