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Hérault
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Hôtellerie - Restauration
| 12/04/2011

Nouvelles ouvertures pour Casa Pizza

La franchise de restauration héraultaise dirigée par Yvan Kopp (35 restaurants, 700 salariés) poursuit son développement avec l’ouverture de plusieurs établissements. Dans l’Hérault, l’enseigne annonce l’ouverture d’un second établissement à Béziers. Dans les P.-O., c’est le franchisé narbonnais qui reprend le restaurant basé à Perpignan. Hors région, Casa Pizza s’implante à Mâcon et à Sophia Antipolis. Basée à Lattes (siège social), Casa Pizza a réalisé un CA de 35,4 M€ en 2010, soit une progression de 22 % par rapport à 2009 (29 M€) pour un ticket moyen de 17,50 € et une moyenne de 180 couverts/jour/établissement. Le groupe prévoit de franchir le cap des 70 unités d’ici fin 2012, soit près de trois millions de clients servis.

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