Carol Milliez, agronome et guide touristique, lance l’agence régionale Prowinetour, spécialisée en tourisme d’affaires sur le thème du vin et de la gastronomie. Courant novembre, un catalogue et le site www.prowinetour.com présenteront l’offre complète (visite de vignobles, cours de cuisine, initiation à la dégustation,…). Carol Milliez a conclu un partenariat avec l’agence de voyages montpelliéraine Pascal Evasion qui dispose d’une flotte de 10 autocars. « Nous démarrons par une offre destinée aux entreprises. Le grand public pourrait être la deuxième étape au printemps », indique-t-elle.