Issus de la fusion des caves de Passa et de Saint-André, la nouvelle entité les Vignerons de Passa/Saint-André (CA : 3,1 M€, 680 ha, 80 vignerons), présidée par Laurent Girbau, porte un projet de reconversion visant à juguler la perte des volumes et asseoir une production de 25 000 hl (20 000 hl en 2013). « Il s’agit de reprendre, d’ici trois ans, 50 ha de terres arboricoles qui subissent les effets de la sharka pour y planter des vignes à haut rendement », explique Laurent Girbau. « L’atout de notre cave coopérative est que nous apportons 100 % des volumes à Val d’Orbieu, qui nous assure un débouché ».