Pour Hugues Andrieu, conseiller foncier au service départemental des Pyrénées-Orientales de la Safer Occitanie, il s’agit d’une vraie tendance dans le monde arboricole catalan : attaqués par le virus de la sharka, « de plus en plus de producteurs de pêches du Roussillon quittent la vallée de la Têt pour venir s’installer dans la vallée de l’Agly, encore indemne. » Chaque année, près de 10 % des surfaces sont ainsi « transférées ». Achats de friches ou rachats de propriétés à l’abandon, c'est ainsi que 70 ha ont été acquis, par l'intermédiaire de la Safer, durant ces cinq dernières années à Salses-le-Château par la famille Guillemat. Même chose pour le producteur David Massot qui détient désormais une quarantaine d’hectares dans la même commune, ou encore la famille Avillach (Toreilles) qui cherche régulièrement des surfaces à replanter dans la vallée de l’Agly. « Les communes ne peuvent que se réjouir de voir arriver cette activité arboricole, poursuit Hugues Andrieu, un hectare de pêcher représente 2,5 etp. En termes d’emploi, ces installations sont bonnes pour le territoire comme pour les entreprises. »