Les pommes de Cofruid'Oc chez McDonald's via Florette Food Service
Florette Food Service, spécialisé dans la transformation de fruits et légumes frais prêts à l’emploi (86 M€ de CA, 522 salariés, Torreilles – 66), renouvelle pour trois ans la contractualisation de son approvisionnement auprès de McDonald's France (317 franchisés). Ce nouvel accord comprend l'engagement de cinq coopératives agricoles françaises de la filière fruits et légumes. Parmi elles, la coopérative fruitière Cofruid'oc (60 adhérents, 32 M€ de CA, Saint-Just - 34). Spécialisée dans la pomme, elle approvisionnera McDonald's France à hauteur de 1 200 t de pommes par an, contre 1 000 t lors du précédant contrat tri-annuel.
Les autres coopératives sont La Sica de Saint-Pol-de-Léon (Bretagne), qui contribue à hauteur de 1 000 tonnes/an de salades, l’OP Légumes d’Agrial (Normandie) qui fournit 1 000 tonnes/an de salades, Océane (Pays de Loire) produit 1 000 tonnes/an de tomates et Rougeline (Nouvelle-Aquitaine) qui produit 200 tonnes/an de tomates. Près de 13 200 tonnes de produits sont contractualisées pour les récoltes 2019, 2020 et 2021 au travers de cet accord, soit 15 % de volume en plus.
