Les Fermes Ionaka planchent sur une levée de 3 M€
Les Fermes Ionaka, société haut-garonnaise de cinq salariés qui conçoit et commercialise des fermes urbaines aéroponiques clé en main, prépare une levée de 3 M€, dont 2 M€ en equity. Objectifs de l'opération ? Structurer son équipe commerciale et accélérer son développement. Fondée en 2022 par Magalie Rosso, l’entreprise cible à la fois les acteurs privés et les collectivités. « Notre modèle économique est basé sur la vente et la location de fermes, mais aussi sur des revenus récurrents de maraîchage », précise la dirigeante, qui revendique 11 sites équipés en France, pour 1 M€ de chiffre d’affaires projeté cette année. À horizon 2030, l’entreprise vise le cap des 400 sites dans une vingtaine de villes, pour un CA de 24 M€.
À terme, la société basée à Marquefave envisage de fabriquer ses propres tours aéroponiques (culture hors-sol). « L’aéroponie présente de nombreux avantages par rapport à l’hydroponie : étant verticale, elle dispose d’une plus forte densité au mètre carré, économise 90 % d’eau et 90 % de l’espace au sol, explique la dirigeante, qui a présenté son projet le 19 mars à La Cité, à Toulouse, à l’occasion d’Occitanie Invest, rencontres entre investisseurs et entreprises organisées par Ad’Occ. Elle ne requiert pas de terre, uniquement de l’eau et des nutriments naturels, et est surtout sans pesticide chimique. »
