Les 11 hôtels du groupe hôtelier catalan sont désormais classés selon le nouveau référentiel basé sur un système par points. « Chacun des hôtels (du 2 au 5 étoiles, NDLR) a passé du premier coup les visites de classement effectuées par l’un des cabinets d’audit accrédités par le gouvernement. Les deux hôtels 4 étoiles, le Mas d’Huston à Saint-Cyprien et les Flamants roses à Canet-en-Roussillon, ont aussi réussi l’étape de la visite mystère », précise la direction du groupe propriété de la famille Lormand. Le groupe annonce également à La Lettre M la réouverture en mai de l’hôtel-restaurant de La Lagune (Saint-Cyprien) à l’issue d’un programme de rénovation d’envergure (2,5 M€ d’investissements). Les hôteliers ont jusqu’au 21 juillet 2012 pour se mettre en conformité avec le nouveau dispositif prévu par la loi du 22 juillet 2009.