15 entreprises coopératives ont été crées en 2014 en L.-R, dont 10 ex- nihilo, 3 transformations, 1 transmission et 1 reprise, représentant au total 113 nouveaux emplois. « Malgré une année économiquement difficile, les créations d’entreprises coopératives ont été paradoxalement élevées », souligne Fatima Bellaredj, directrice de l’association Urscop Languedoc-Roussillon regroupant les entreprises coopératives et participatives de la région (140 entreprises pour 1500 salariés). Un bilan positif, notamment soutenu par plusieurs reprises à la barre d’importance comme La Fabrique du Sud (19 salariés, Aude) et Solevie (34 salariés, Pyrénées-Orientales), ainsi que la transformation en Scop de l’association Ircaf (20 salariés).