Le domaine de la Provenquière à Capestang lance à l’occasion de Wine Paris, du 13 au 15 février, son rosé iconique Péché coquin en canettes de 25 cl. Vendu au prix unitaire de 3,5 €, « ce format est d’abord destiné à l’export qui représente 60 % de notre activité, indique Antoine Robert, représentant de la quatrième génération de ce domaine familial. Sur le marché français, une percée est espérée dans le réseau caviste, épicerie « et un peu de CHR pour le snacking ». La production des près de 150 ha sont commercialisés à 60 % en vrac et 40 % en bouteilles (près de 100 000 cols). « L’objectif est d’inverser ces chiffres. Notre spécificité et la typicité de nos vins en bouteille réside dans la vingtaine de cépages proposés ».