Une première en France : le conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (1,2 M hl), présidé par le metteur en marché Frédéric Jeanjean, reçoit l’aval de ses adhérents (près de 1 000) pour mettre en place une gestion prévisionnelle des sorties de chai (GPS) des appellations en vins tranquilles rouges. L’outil doit empêcher tout déstockage massif qui déstabiliserait les cours. Le CIVL aura désormais la possibilité de bloquer le vin chez le producteur s’il dépasse sa capacité de commercialisation à un prix satisfaisant. Ce dispositif s’accompagne d’une offre de portage financier du stock permettant de soutenir pendant cinq mois le producteur qui bloquerait son vin. « L’objectif est de ne plus trouver un vin en dessous de 75€/hl cette année », précise Philippe Coste, vice-président.