Le Grand Vin 2009 du Château de Chambert (AOC Cahors) figure dans le classement Decanter 2015 des 50 meilleurs vins du monde, dévoilé en janvier. Ce vin rouge s’est démarqué parmi les 10 000 vins goûtés tout au long de l’année, aux côtés de vins rouges de Pauillac et de Bourgogne (8 vins français en tout dans le classement). « Decanter, c’est le couronnement », affirme Philippe Lejeune, propriétaire du domaine depuis 2007. Il explique cette place par le perpétuel travail qu’il fait dans ses vignes et notamment le passage des 65 ha en biodynamie « qui permet à la vigne d’offrir le meilleur d’elle-même ». Le domaine, qui emploie une dizaine d'employés, produit 200 000 l/an, pour un prix de vente entre 10 et 30 €. Le Château de Chambert (1 M€ de CA) réalise 50 % de ses ventes à l'international. « Advini s’occupe de tout pour la distribution B2B et nous gérons nous-mêmes la vente B2C », précise Philippe Lejeune. L’an dernier, le Chambert a ouvert Le Bistro, un bar à vin situé sur son domaine. Et pour aller plus loin dans la biodynamie, il prévoit de se doter, courant 2017, un laboratoire de recherche.