La brasserie artisanale lotoise Ratz devrait déménager l’année prochaine de son site d’Arcambal pour s’implanter sur la zone d’activités du Sycala, à Cahors, afin d’y développer une activité d’agro-tourisme. Le nouveau bâtiment, d’une surface de 900 m², sera composé d’une partie production ainsi que d’une zone commerciale, comprenant une boutique et un bar à bières. Plusieurs emplois devraient être créés.
La maitre d’ouvrage délégué, la Sem LDA, a déjà lancé les appels d’offres qui se concluront prochainement. Les travaux devraient démarrer début mai, pour une ouverture prévue en mars 2011.