« Il est temps de passer du savoir-faire au faire-savoir », lancent les représentants de l’interprofession viticole Inter Sud de France au salon Vinexpo. Ils sont venus en force y présenter les plans stratégiques élaborés sur 10 ans pour le développement de la marque ombrelle Sud de France. Destinés aux marchés France, Amérique du Nord (Canada et Etats-Unis), Europe (Allemagne, Pays-Bas, Royaume-Uni) et Asie (Japon), ils concernent l’ensemble des vins vendus à un prix consommateur supérieur à 2 €.Pour y parvenir un budget marketing de 10 M € pour l’année 2007 est prévu. Il devrait atteindre au minimum ce montant pendant les trois premières années.À terme, d’ici 2017, Inter Sud de France vise en objectif de volumes le passage de 2,2 à 4,7 millions d’hl vendus à l’export et de 1,5 à 2,7 hl pour le marché France. Dans 10 ans, ces efforts devraient avoir générés pour le secteur viticole français quelques 2,5 Md € (contre 950 millions actuellement) sur la partie export et 2 Md € sur le marché France (contre 700 millions actuellement).Dans un communiqué, la fédération régionale indique que « la partie amont du plan stratégique 2007/2017 sera présentée au prochain salon Vinisud. »N.B.