La filière languedocienne du groupe viticole Laroche, située à Béziers, qui représente environ un tiers du CA avec 10,5 M€, « est en légère diminution par rapport aux filiales du nouveau monde qui se développent vite », indique Christophe Juarez, le directeur. « Nous sommes en recul de 2,6%, par rapport à 2006 et l’on devrait faire la même chose en 2008 ». Pour sa filière languedocienne, le groupe mise sur la montée en puissance des vins de domaine avec le lancement notamment du « vin icône » La Croix Chevalière 2005 en rouge ainsi qu’un rosé du domaine.Sur l’ensemble de son activité, le groupe affiche pour 2007 un chiffre d’affaires consolidé de 32,7 M€, soit une hausse de 6,3% en valeur et de 6% en volume par rapport à 2006. N.B.