La chambre d’agriculture de l’Hérault et le Département de l'Hérault signent une convention cadre de trois ans visant au « développement de l’économie et des filières agricoles, à la gestion de l’espace rural et la préservation de l’environnement ».
La convention est dotée pour 2011 de 194 000 € auquel s’ajoute le budget de l’association départementale de valorisation agricole de l’Hérault pour un montant global de 504 000€. Le département de l’Hérault compte 200 000 ha de terres agricoles (dont 93 000 ha viticoles), soit un tiers du territoire pour quelque 7 000 à 8 000 professionnels.