Le vice-président de l’agglomération de Perpignan, délégué à l’agriculture et la viticulture, Gilles Foxonet (maire de Baixas) a été élu secrétaire de la fédération des marchés de gros de France, à l’issue de l’assemblée générale qui s’est tenue ce jeudi 11 septembre à Rungis. L’élu catalan est président du marché de gros de Perpignan situé au cœur de la zone d’activité Saint Charles (12ha, 200 producteurs, 10 000 tonnes de fruits et légumes) dont les travaux de modernisation sont en cours d’achèvement (5,5M€). Cette assemblée a élu comme président de son conseil d’administration, Jean-Jacques Bolzan, maire adjoint au commerce à la mairie de Toulouse et président du Marché de Toulouse Métropôle (Marché d’intérêt National). Jean-Jacques Bolzan aura pour mission de « donner aux Marchés de Gros une dynamique nouvelle », explique la Fédération dans un communiqué. La fédération regroupe une vingtaine de marchés d’intérêt nationaux (MIN) et des marchés de gros dont Perpignan, Montpellier, Toulouse, Avignon, Chateaurenard, Lyon,… qui représentent 26 000 emplois, 3 600 producteurs et 6 200 acheteurs… Chaque jour, ils alimentent 45 millions de personnes en fournissant les détaillants et grossistes, la petite et moyenne distribution, les restaurants et traiteurs,… en fruits et légumes, produits de la marée, charcuterie, fleurs,…