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Pyrénées-Orientales
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Viticulture
| 1/04/2022

Fusion des caves vinicoles Dom Brial et château de Calce

La cave des Vignerons du château de Calce (vingt vignerons) et les Vignobles Dom Brial, basés à Baixas (220 coopérateurs), ont acté le 29 mars leur projet de fusion. Les Vignobles Dom Brial, qui produisent entre 60 000 et 80 000 hl par an, peuvent apporter à la cave de Calce, présidée par Valérie Balmigère, « un nouvel élan grâce à un accompagnement structurel, commercial, environnemental et technique ainsi que des investissements », a indiqué François Capdellayre, président des Vignobles Dom Brial en marge de la présentation du protocole d’accord aux coopérateurs. Les deux sites de production seront conservés et des synergies seront favorisées notamment dans le bio.

Véronique Coll / coll@lalettrem.net
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