Florensac (34) > Péra investit dans son outil de production
Le matériel Péra S.A., fabricant de matériel de réception de vendanges, de convoyeurs et de pressoirs pneumatiques, met en service ces jours-ci une nouvelle machine de découpe laser. L’entreprise a aussi investi cette année dans une fraiseuse à commande numérique. Deuxième fabricant français par sa taille, Péra est le principal équipementier des caves coopératives en France. Détenteur depuis 3 ans d’une licence d’exploitation de brevets appartenant à l’INRA et à Aurore Développement, Péra réalise aujourd’hui 15% de son CA avec la fabrication et l’installation de chaînes flash-détente. La technique, qui permet d’extraire plus de tanin et de polyphénols pour la vinification des vins rouges, a le vent en poupe. Présente à l’export (Espagne, Pays de l’Est, Afrique du nord), l’entreprise a bénéficié du développement des vins du nouveau monde (Australie, Chili, Argentine et Afrique du sud). Pour l’avenir, elle table sur le renouvellement du matériel des pays de l’Est et prospecte les marchés émergents : Chine et Inde.CA : 24 M€ en 2003 et 2004 dont 25% à l’export et 7 installations de chaînes flash-détente (3 en 2003). Effextif : 145 salariés.










