Le producteur-négociant héraultais Vianney Castan vient de faire l’acquisition à titre personnel du château Saint-Louis la Perdrix dans le Gard et de ses 51 ha de vignes, par l’intermédiaire de la Safer LR. La propriété a été vendue par la filiale vin du Crédit agricole, CA Grands crus. Situé en Costières de Nîmes, à l'extrémité sud de la Vallée du Rhône, le domaine produit 3 000 hl de vin par an. « La surface de vigne peut monter jusqu’à environ 60 ha », confie Vianney Castan. Celui-ci est déjà présent dans le Gard par l’intermédiaire de son entreprise de négoce Joseph Castan qui commercialise entre 4 000 et 5 000 hl en Costières de Nîmes. « L’objectif est de commercialiser la totalité de la production en bouteilles », poursuit-il. Le négociant est également propriétaire du domaine Saint-Jean d’Aumières à Gignac avec une quarantaine d'hectares. Spécialisé dans les vins du sud de la France, la commercialisation portera en 2015 sur près de 6 M de bouteilles, quasiment exclusivement vendues à l’export.