Afin d’augmenter sa production laitière, la société Melou prévoit de nouveaux investissements sur ses sites de Verfeil et de Saint-Marcel Paulel, en Haute-Garonne. A Verfeil, il est question de construire un bâtiment de stockage de 1 200 m² et sur le second site, l’entreprise prévoit la construction d’un entrepôt de 732 m². Les deux chantiers devraient être engagés après l’été 2009. L’objectif est de porter la capacité de production à 300 000 litres de lait de vache par an.