Le groupe hôtelier familial, Roussill’Hôtel (siège de la Holding : Saint-Cyprien) a décidé de fermer sa dizaine d’établissements (hôtels, résidences tourisme, restaurants, spa et golf, 2 à 5 étoiles) implantés dans les Pyrénées-Orientales et l’Hérault ainsi qu’au Maroc suite à l’épidémie du Covid-19. « Nos 300 salariés sont en activité partielle. Des équipes oeuvrent à la protection des biens et d’autres assurent l’entretien car il n’y a pas d’entreprise de nettoyage actives. L’hôtel est occupé 24h/24 », explique Xavier Lormand, le dirigeant à la tête notamment du site les Flamants Roses à Canet-en-Roussillon.

Investissements en cours
Selon lui, les investissements engagés au sein de l’établissement de Sète pour atteindre les 70 chambres (1,6 M€) en sont au stade des finitions tandis que « la future résidence de tourisme Horizon Golf en cours de construction à Saint-Cyprien (78 appartements, 15 M€) devait être livrée cet été. Les ouvertures vont dépendre des délais du confinement et de la reprise de l’activité », précise le dirigeant. Malgré les annonces du gouvernement sur l’aide de Bpifrance et l’objectif d’aucune entreprise en faillite, Xavier Lormand est inquiet. « Nous avons vécu l’hiver avec la trésorerie générée l’été dernier. Le début de saison s’annonce avec un CA à zéro. Il me semble important que l’État ne décale pas les charges des entreprises mais les supprime pour nous laisser de la respiration. Si, nous sommes en capacité de reprendre notre activité en mai, la filière du tourisme pourra alors sauver les meubles ! À cette heure, rien n’est sûr». Le groupe a réalisé en 2019 un CA d’environ 22 M€.