Satisfecit à la coopérative cévenole Origine Cévennes (plus de 5 M€ de CA, 98 producteurs), spécialisée dans la culture de l’oignons doux des Cévennes, alors que la saison commerciale s’achève : 2.100 tonnes d’oignons doux ont été vendus cette saison contre 1.850 tonnes l’année dernière. « L’objectif est d’atteindre les 2.500 tonnes l’année prochaine », indique la coopérative, car les conditions climatiques de cette année n'ont pas permis d'atteindre le potentiel optimum de production. 200 tonnes de pommes ont été aussi vendues principalement en bio, 60 tonnes de châtaignes et 30 tonnes de pommes de terre.