Languedoc-Roussillon
Viticulture
Coop de France ne veut pas limiter le rendement
Boris Calmette, président de Coop de France L.-R.*, s’oppose à une limitation de rendement à 130 hl/ha sur les vins sans IG (sans indication géographique, NDLR), limitation préconisée par le plan stratégique d’Intersud, exposé lors du conseil de bassin. « Si on met une limitation de rendement, on sera les seuls. Ça ne sera pas le cas chez les producteurs espagnols, italiens, chiliens… Ne perdons pas de parts de marché. » Concernant les autorisations de croissance, qui succèdent aux droits de plantation, Boris Calmette évoque « 8 000 ha par an, au maximum, en France », selon la règle européenne du « 1 % de croissance maximum de superficie du vignoble ».
* 420 coopératives et unions de coopératives ; 12 000 salariés dont 7 000 ETP ; 2,9 Md€ de CA.










