Des intentions d’embauche en Occitanie moins favorables cette année qu’en 2023 : c’est le constat de la nouvelle enquête Besoins en main-d’œuvre (BMO) réalisée par France Travail auprès de 42 000 établissements du territoire. En 2024, les entreprises régionales déclarent 261 810 projets de recrutement, soit 18 130 de moins que l’année dernière. Une diminution qui s’observe dans l’ensemble du territoire, hormis en Ariège (+ 5,3 %), dans les Hautes-Pyrénées (+ 1,9 %), en Lozère (+ 1,5 %) et en Aveyron (+ 1,3 %). La Haute-Garonne et l’Hérault (- 7,9 %), qui concentrent 43 % des recrutements de la région, expliquent quant à eux 53 % de la diminution globale observée en Occitanie.

Un manque de visibilité
Dans un contexte de ralentissement économique, « 28 % des établissements du territoire envisagent de recruter, contre 30 % en 2023, indique Pierre Brossier, responsable du service Observatoire des territoires et statistiques de France Travail Occitanie. Les établissements de moins de dix salariés concentrent la moitié des projets de recrutement. » Ces intentions d’embauche répondent surtout à une augmentation d’activité (62 %) et la moitié d’entre elles concernent des CDI ou CDD de plus de six mois. « En raison du manque de visibilité des entreprises, seules les offres de CDD inférieures à un mois progressent », ajoute le responsable. Parmi les secteurs d’activité, les services demeurent le premier recruteur de la région avec 64 % des projets formulés. « L’agriculture et l’industrie agroalimentaire regroupent 14 % des recrutements, le commerce 11 %, la construction 7 % et l’industrie 4 % », détaille l’enquête. Quant aux métiers permanents les plus recherchés, ils sont essentiellement peu qualifiés, comme en 2023.

Les difficultés de recrutement en baisse
« Alors que les difficultés de recrutement sont de plus en plus marquées depuis 2015, on note cette année une diminution de cinq points liée à la baisse des intentions d’embauche », explique le responsable. Si un projet sur deux reste difficile pour les employeurs, « l’Occitanie est la deuxième région de France où le taux de difficulté est le plus faible, derrière les Hauts-de-France », note Pierre Brossier. Les difficultés de recrutement sont moins prononcées là où les taux de chômage sont les plus forts, notamment sur le littoral. Les ouvriers mécaniciens de véhicules, aides à domicile, auxiliaires de vie, maçons, techniciens et personnels de ménage sont les métiers les plus touchés. Les employeurs citent plusieurs motifs, la pénurie de candidats, l’inadéquation des profils et les conditions de travail en tête. « La question du turnover est beaucoup plus marquée depuis trois ans avec la concurrence entre les entreprises », ajoute Pierre Brossier. Un constat que partage Aymeric Roudié, DRH au Casino Barrière de Toulouse, pour qui l’enjeu consiste avant tout à « fidéliser les salariés ».

La part des projets saisonniers se stabilise
Avec 39 % des recrutements liés à une activité saisonnière, « l’Occitanie est la quatrième région avec la saisonnalité la plus importante », précise Pierre Brossier, qui observe « une légère augmentation de la part des projets saisonniers cette année alors qu’elle ralentissait depuis 2016 ». Les métiers de l’agriculture et de l’hôtellerie-restauration sont les plus représentés. Selon les territoires, le caractère saisonnier des intentions d’embauche diffère. Six départements présentent un taux de saisonnalité supérieur à 50 % : le Lot, le Gers, la Lozère, le Tarn-et-Garonne, les Pyrénées-Orientales et l’Aude.