Bages : le patron de ProSain investit 8 M€ dans la Loire
Tout juste revenu du salon bio mondial Biofach en Allemagne sous la bannière Sud de France, Brooks Wallin, le président du groupe Organic Stories qui détient ProSain à Bages (fabricant de conserves de fruits et légumes bio), annonce à la Lettre M, un projet d’investissement de 8 M€ au sein de son usine Favrichon (fabrication de céréales bio pour le petit déjeuner) implantée à Saint-Symphorien-de-Lay (Loire). « Nous allons à partir de juin réaliser une extension de 2 700 m2 qui sera livrée au printemps 2017. Cette usine s’étend déjà sur 8 000 m2 emploie 40 salariés à la production, explique Brooks Wallin. Ce site qui produit 3 000 t par an souffre d’un problème de capacité comme cela était le cas à Bages où nous avons investi 8,5 M€. Cette extension concernera particulièrement la zone de production. »
Un groupe en croissance
Le groupe a réalisé en 2015 un CA global de 24 M€, en hausse de 16 % (100 salariés au total). « Le marché national continu à nous porter avec une croissance de 10 à 12 % en moyenne par an. Depuis 2008/2010, on sent que les magasins de proximité bio nous tirent encore plus avec des croissances de 18% en moyenne. Ainsi, le CA de ProSain continue d’augmenter avec 13,6 M€ en 2015 (12,7 M€ en 2014, 49 ETP). Nous visons une croissance de 10% en 2016 » poursuit le dirigeant. D’origine américaine celui-ci a le sens des affaires. Il a repris ProSain en 2004 qui réalisait alors 2,7 M€ de CA et employait 16 salariés. « En 2009, nous étions à 7,7 M€ de CA et approchons les 14 M€ aujourd’hui » indique-t-il. Même histoire avec Favrichon reprise en 2003 qui est passée de 3,1 M€ à 10,5 M€ de CA.










