La société catalane Crudi, leader sur le marché des fruits et légumes 4e gamme (prêts à l’emploi), lance un nouveau produit pour son premier client, McDonald’s France. La société de Torreilles table sur une production annuelle de 10 millions d’unités pour les sachets d’ananas à croquer. Elle vend déjà 10 millions de sachets par an à la chaîne de fast food, dont 10 millions de sachets contenant 60 grammes de raisin espagnol sans pépin, et 60 g de pommes provenant à 72 % de la coopérative Cofruid’Oc de Saint-Just, dans l’Hérault. McDonald’s représente 70 % du CA (80 M€) de Crudi.