Festival Méditerranée à déguster (MAD), première édition. Montpellier Event’s lance cette manifestation dédiée à la gastronomie du 27 au 29 mars à la Park&Suite Arena, et espère bien qu’elle aura suffisamment de succès pour être rééditée annuellement. 10 à 15 000 personnes sont attendues pour équilibrer la manifestation. « Ç’a n’a pas été facile de mobiliser, mais si on réussit ce sera un tremplin pour que le MAD s’installe dans la durée », a souligné Jacques Pourcel, chef étoilé parrain de la manifestation avec son frère Laurent, à l’occasion d’une conférence de presse organisée ce matin dans leur restaurant, le Jardin des Sens, à Montpellier. 60 chefs, dont une dizaine d’étrangers, seront présents pour des démonstrations de cuisine, des conférences et des dîners chaque soir qui devraient compter autour de 300 convives. Un espace sera réservé à la marque Sud de France et à ses adhérents.