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Hérault
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Tourisme - Loisirs / Viticulture
| 30/01/2020

Le pôle œnotouristique Viavino cherche un nouveau gestionnaire

Le pôle œnotouristique Viavino, situé à Entre-Vignes (34), est à nouveau vide. La communauté de communes du Pays de Lunel relance un appel à candidatures pour une convention d’occupation précaire. L’ensemble du site est concerné, soit 1 353 m2 sur deux hectares. Date limite de réception des offres: le 21 février. Ce pôle, labellisé Pôle d’excellence rurale depuis 2016, semble avoir du mal à trouver le bon modèle économique. Depuis avril 2019 et jusqu'à décembre, sa gestion était assurée par la société W Event (34), dirigée par Boris Vendran. En juin 2016, Joël Ortiz, cogérant de la plage privée La Voile Bleue à La Grande-Motte, s’était essayé sur la partie restaurant, pendant plus de deux ans. « Le loyer du restaurant était trop cher, analyse le restaurateur. Même si l’emplacement joue, c’est au restaurateur de faire venir du monde, ce que nous avions fait et nous étions bien cotés. L’équilibre financier n’a jamais été atteint malgré cela. »

Avec W Event, c’est la première fois que l’ensemble du site (près de 70 000 visiteurs) était confié à un acteur privé. Jusque là, la partie événementielle était gérée par un Epic (établissement public à caractère industriel et commercial)

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Nelly Barbé / barbe@lalettrem.net
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