Hérault

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Jérémy Certoux, Agysoft

25/06/2020

Il est nommé directeur général de la filiale Agysoft (progiciel de gestion des achats et des marchés publics) du groupe Achat solutions (164 salariés dont 83 à Montpellier, CA 2019 : 21,2 M€, Grabels - 34. Christophe Gardent, président d'Achat solutions, va quant à lui « se consacrer aux projets transverses et à la croissance externe ». Agé de 37 ans, Jérémy Certoux était auparavant directeur général de Secib, filiale du groupe montpelliérain Septeo.

Gilles Goujon, L'Octopus

24/06/2020

Le chef triplement étoilé au guide Michelin Gilles Goujon, déjà à la tête du restaurant l'Auberge du vieux puits (environ 50 salariés, 40 à 45 couverts) à Fontjoncouse (Aude), rachète l'Octopus à Béziers. Fermé depuis plus de six mois, cet établissement était jusqu'à fin 2019, tenu par le chef Franck Radiu et, précédemment, par le chef étoilé biterrois Fabien Lefèbvre. Les projets pour l'Octopus ? « Je n'en sais rien pour le moment », répond dans un sourire Gilles Goujon.

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