Ghyslain Morvan
Président du traiteur montpelliérain Traiteur Grand (Groupe Valoré), il annonce le déploiement de Trèfle - nouvelle filiale dédiée à la restauration d’entreprise -à Paris dès la fin 2024, et dans l’ensemble de l’Hexagone en 2025. « En novembre, une première implantation est prévue dans la métropole toulousaine, à Labège », indique à La Lettre M, Ghyslain Morvan en évoquant sa nouvelle offre. Trèfle est un concept innovant de cantine d’entreprise axé sur l’inclusion. Concrètement, nous proposons l’installation de points de distribution de plats cuisinés aux salariés.





