Interprofession viticole
Selon René Moreno, chef de file de la future IGP Terres du Midi, les organismes de défense et de gestion des IGP départementales Gard, Aude et Hérault seraient arrivés à un accord de principe avec l’ODG de l’IGP Pays d’Oc pour qu’une interprofession unique, dotée d’une section AOP et une section IGP, soit mise en place d’ici à 3 ans. « Les choses avancent. S’il y a une volonté commune, cela aboutira », résume-t-il.