La société Tuelacau prépare de nouveaux investissements sur son site d’abattage de Lacaune. Au programme : le réaménagement des locaux existants pour répondre aux normes internationales et pouvoir exporter notamment en direction de la Chine, de la Corée et des Etats-Unis. La construction de 600 m2 de chambres froides est notamment prévue dans le projet. Les travaux, placés sous la houlette du cabinet 2B Ingénierie, devraient être engagés au début de l’année prochaine. Leur durée a été estimée à près de 18 mois. 3,2 M€ seront investis.
Premier abattoir porcin de Midi-Pyrénées, le site de Lacaune traite entre 20 000 et 30 000 T de viandes par an provenant de toute la France. Il emploie 65 personnes.