Face aux difficultés de la filière dinde, le groupe coopératif occitan* (GCO) annonce la fermeture de son abattoir (société S2A) à Castelnaudary d’ici à la fin de l’année. « Chacun des 30 salariés se verra proposer un reclassement, dans notre filiale de Castres ou selon des opportunités locales en cours d’analyse, assure Francis Lamisse, directeur général. Les 30 éleveurs de dinde du groupe pourront quant à eux répondre aux besoins d’augmentation en production de la filière canard, rejoindre la filière poulet ou encore celle des ovins et lapins. »GCO étudie plusieurs pistes de diversification . En plus de l’ouverture à Castelnaudary d’une nouvelle unité de conditionnement des produits alimentaires, le GCO se penche très sérieusement sur les énergies renouvelables. Sont prévues la création, à Castelnaudary et dès 2007, d’une unité de fabrication de 20 000 tonnes de granulés de bois pour le chauffage et la production d’huile végétale pour l’élaboration de biocarburants ou d’huiles alimentaires. « Le développement des énergies renouvelables est tout à fait d’actualité. Notre récente rencontre avec les représentants du Conseil général de l’Aude nous fait penser qu’ils soutiendront notre démarche », ajoute Francis Lamisse.* 4 000 agriculteurs/adhérents installés sur 6 départements (Aude, Tarn, Tarn-et-Garonne, Hérault, Ariège et Pyrénées-Orientales). CA 2005 : 307 M€. Effectif : 771 salariés.